Le guide des glucides : Les fruits et les baies - Low-Carb Frenchie Skip to main content
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Peut-on consommer des fruits alors que l’on veut réduire ses glucides ? La réponse est oui, à condition de privilégier les fruits les plus pauvres en glucides. On fait le point !


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Voici la liste non exhaustive des glucides dans les fruits (pour 100 grammes) :

    • Banane : 20 grammes de glucides
    • Raisin : 15 grammes de glucides
    • Mangue : 14 grammes de glucides
    • Cerise : 12 grammes de glucides
    • Ananas : 11 grammes de glucides
    • Poire : 10 grammes de glucides
    • Myrtilles : 10 grammes de glucides
    • Pomme : 9 grammes de glucides
    • Kiwi : 8 grammes de glucides
    • Orange : 8 grammes de glucides
    • Pastèque : 7 grammes de glucides
    • Fraises : 6 grammes de glucides
    • Citron : 6 grammes de glucides
    • Melon : 6 grammes de glucides
    • Mûre : 4 grammes de glucides
  • Framboises : 4 grammes de glucides
  • Rhubarbe : 1,5 gramme de glucides

Pour rester en dessous 25 grammes de glucides quotidien, vous pourrez consommer des fruits en petite quantité, en privilégiant les fruits les plus pauvres en glucides : la rhubarbe, les fraises et les framboises pourront être appréciés, surtout lors de la belle saison !



Source : Ciqual

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Olivier Maria

Olivier Maria

Passionné de sport et de cuisine, je concilie les deux en suivant le mode de vie cétogène. J'utilise l'énergie que me procure une alimentation pauvre en glucides et riche en matières grasses pour courir, pédaler, nager...

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